Un kuchen de berries de 40 centímetros por 20 metros de largo elaborarán los habitantes de Quepe para celebrar por primera vez la Fiesta Costumbrista de Los Berries, encuentro que se efectuará mañana 3 de febrero en la plaza de la localidad, entre las 10:30 y las 19:00 horas.

Representantes de la localidad visitaron medios de comunicación locales para invitar a la ciudadanía a participar de esta gran fiesta, todo un hito para Quepe que, por primera vez, se reúne en torno a un objetivo común.

Esta iniciativa es organizada por la Submesa de Quepe y la Cámara de Comercio y fue denominada por los mismos vecinos como "Quepe te muestra sus sueños". Artesanía, repostería, comida típica mapuche, telares, mermeladas y mucho más se podrá encontrar en los 35 stand preparados para este fin.

El punto más importante de la jornada es el corte del gran kuchen, que pasado el mediodía será distribuido entre todos los asistentes al evento.

Cabe destacar que la actividad forma parte del trabajo desarrollado en conjunto con la Municipalidad de Freire y el Instituto de Estudios del Hábitat de la Universidad Autónoma, en el marco del proyecto desarrollado denominado Parador Turístico y Mercado Intercultural, proyectado para ser construido en la ex Estación Ferroviaria de Quepe, junto a la Ruta 5 Sur.

En el matinal Nuestra Gente de Canal 2 UATV junto al conductor Santiago Rodríguez.

Con la periodista Karina Rossi en Radio Biobío.

Artesanía, repostería, comida típica mapuche, telares, mermeladas y por supuesto, un gran kuchen, serán parte de la muestra que los quepinos están preparando para recibir a todos los que quieran asistir.

Un kuchen de berries de 40 por 20 metros elaborarán los habitantes de Quepe para celebrar por primera vez la Fiesta Costumbrista de Los Berries, encuentro que se efectuará en la plaza de la localidad el día 3 de febrero entre las 10:30 y las 19:00 horas.

Esta iniciativa, organizada por la Submesa de Quepe y la Cámara de Comercio, que fue denominada por los mismos vecinos "Quepe te muestra sus sueños", busca representar el quehacer de la gente de la localidad de la comuna de Freire, quienes en 35 stands le mostrarán al público los productos y servicios locales.

Artesanía, repostería, comida típica mapuche, telares, mermeladas y por supuesto, un gran kuchen, serán parte de la muestra que los quepinos están preparando para recibir a todos los que quieran asistir. "Esperamos que nos visiten de Freire, Temuco y quienes vuelvan desde la zona lacustre; están todos invitados para que conozcan lo que somos capaces de hacer", señaló el dirigente Juan Acevedo.

En la agenda programada, se consideró al mediodía una ceremonia de inauguración con la presencia de autoridades y vecinos, y a las 13:00 horas se repartirá entre todos los asistentes un exquisito trozo del kuchen de frambuesas, arándanos, frutillas y cerezas que ya se está gestionando.

"Esta es primera que organizamos algo de esta envergadura, por lo que en el proceso hemos obtenido grandes aprendizajes, lo que es sólo el inicio para los grandes sueños que queremos se hagan realidad en Quepe", concluyó Acevedo.

Cabe señalar que esta actividad cuenta con el apoyo de diversos actores, entre los que se cuentan la Municipalidad de Freire y el Instituto de Estudios del Hábitat de la Universidad Autónoma, que en el marco del trabajo desarrollado para la concreción del Parador Turístico y Mercado Intercultural, proyectado para ser construido en la ex Estación Ferroviaria de Quepe, junto a la Ruta 5 Sur, han planificado este encuentro abierto a la comunidad.

Dirigentes, vecinos y líderes productivos desarrollaron reuniones de coordinación para dar vida a la actividad participativa denominada “Quepe muestra sus sueños”, que se realizará el día domingo 3 de febrero en la plaza de la localidad.

“Hacerse cargo” es la premisa que trabajan estos vecinos del sector quienes –con el apoyo del Instituto de Estudios del Hábitat de la UA y de la Municipalidad de Freire– han planificado esta propuesta que se enmarca dentro del proyecto de Parador Turístico y Mercado Intercultural que se instalará en la localidad.

35 stand son los que recibirán a turistas y gente de la zona, quienes podrán conocer en detalle los elementos que integran la identidad de Quepe: comidas, artesanía, folklore, cultura mapuche, tejidos, historia de la localidad, e incluso la participación en caminatas por senderos turísticos, están dentro de lo que se tendrá preparado para quienes asistan.

Al mediodía y luego de la ceremonia principal del evento que contará con la presencia de autoridades regionales y locales, el momento clave será el corte del kuchen que los organizadores repartirán entre todos los asistentes, y que fue el símbolo elegido por los mismos para mostrar los frutos de su trabajo.

Juan Acevedo, dirigente de la localidad indicó que el objetivo es “movilizar a la gente de Quepe, para darse a conocer no solamente hacia afuera sino también con los propios habitantes, que muchas veces no sabemos que hay detrás de nuestra historia”. Pasado que, según explica, está marcado por su tradición ferroviaria y la cultura mapuche.

Por su parte, Claudia Lillo, directora del IE+Hábitat de la Facultad de Arquitectura y Construcción de la UA, destacó que “además de proponernos hacer que la gente sea protagonista de su propio desarrollo, creemos que instancias como esta son una necesaria introducción para integrar la excelencia que se requiere para enfrentar el gran desafío que viene en camino”, refiriéndose al Parador Turístico y Mercado Intercultural donde los quepinos mostrarán su quehacer.

Cabe destacar que la actividad es una de las acciones asociadas al proyecto “Modelo de autogestión para el desarrollo integral de comunidades mapuche en la comuna de Freire, Región de La Araucanía”, financiado por Innova Corfo y materializado por la comunidad a través del Instituto de Estudios del Hábitat de la UA.